Pablo Galaso Reca

2024-2025

Fellow François Chevalier

Universidad de la República, Uruguay

Redes locales como respuesta a los desafíos ambientales de los sistemas agroalimentarios: estudios de caso en las industrias olivareras y lácteas

 

Biografía

Pablo Galaso es doctor en economía por la Universidad Autónoma de Madrid (UAM). Fue profesor en la UAM (2007-2013) y actualmente es profesor del Instituto de Economía de la Universidad de la República (Uruguay). Es investigador Nivel I del Sistema Nacional de Investigadores de Uruguay. Sus líneas de investigación se centran en los estudios sobre desarrollo territorial, innovación y análisis de redes. Ha publicado diversos artículos en revistas especializadas, capítulos y libros en estas temáticas. Ha participado y dirigido varios proyectos de investigación competitivos sobre desarrollo territorial, clústeres de empresas y redes de innovación en América Latina. Forma parte del comité de coordinación de la Red Iberoamericana de Estudios del Desarrollo y coordina la red Knowledge, Innovation and Regional Development in South America, de la Regional Studies Association.

Research project

Proyecto de investigación

Ante la creciente presión ambiental relacionada con el cambio climático y otros impactos asociados a la producción de alimentos, el proyecto busca analizar cómo los territorios, a través de redes locales, pueden ofrecer respuestas innovadoras coordinadas a sus desafíos ambientales. Para ello, el proyecto se basa en un enfoque de desarrollo territorial endógeno a partir del concepto de sistema agroalimentario local (SIAL). Se eligen dos estudios de caso representativos de SIAL: el olivo en Jaén (España) y la industria láctea en Colonia (Uruguay). La metodología incluye un trabajo de campo con entrevistas a empresas y la aplicación de técnicas de análisis de redes sociales, modelos econométricos y análisis de contenido cualitativo. Se espera que los resultados contribuyan a comprender en qué medida los SIAL pueden ofrecer respuestas más precisas y adaptadas a los desafíos ambientales del territorio en comparación con las soluciones que puedan brindar, de manera genérica, las industrias globales.

Selected Publications

Publicaciones seleccionadas

2024. “Environmental challenges and innovative responses of local agri-food systems: a theoretical approach”, Competitiveness Review: An International Business Journal, pp. 1-14.

2023. “Knowledge complexity and brokerage in inter-city networks”, The Journal of Technology Transfer, 48(5), pp. 1773-1799.

2023. “The trade-offs of brokerage in inter-city innovation networks”, Regional Studies, 57(2), pp. 225-238.

2021. “Collaboration networks, geography and innovation: local and national embeddedness”, Papers in Regional Science, 100(2), pp. 349-378.

2021. “The leading role of support organisations in cluster networks of developing countries”, Industry and Innovation, 28(7), pp. 902-931.

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